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这鸡最好还是公鸡。
金小叶就杀了一只毛色鲜亮的大公鸡,然后又是请年菩萨,又是祭祖。
这一套流程挺麻烦的,不过黎青执开开心心地陪着做。
这是过年!
南方不吃饺子,年夜饭吃的就是米饭。
对村里大部分人来说,他们自家一年到头,做得最丰盛的一顿饭,就是年夜饭了。
可即便如此,他们也吃不到多少肉。
不管是鸡肉、猪肉还是鱼,都是要留着新年请客的。自家人每人分一块肉一块鸡肉吃,已经算是不错了。
不过没有肉,鸡汤肉汤却是能吃的,肉汤拿来炖笋干煮千张吃起来特别香,鸡肠鸡肝什么的切碎了放鸡汤里,再打进去几个鸡蛋做成一大锅汤,每个人也能分到一碗……
以前黎老根在弟弟家,就最多喝几口鸡汤,别的什么都没有。
但黎青执和金小叶给了他一大块鸡胸,
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